基本情報
- 施設名
昌徳丸
- 住所
- 〒893-1402
鹿児島県肝属郡肝付町南方 - ウェブサイト
- https://shotokumaru.base.shop/
- 通販サイト
- https://shotokumaru.base.shop/
- SNS
環境負荷の少ないと言われる大隅の定置網漁では通年、様々な地魚が揚がります。その中には数がまとまらない、知名度が少ないなど様々な理由であまり市場に出回らない魚もいます。
昌徳丸は、水揚げする地魚を「ロコフィッシュ=Loco(Local)Fish」と呼び、未利用魚・低利用魚・大衆魚を分け隔てなく鮮度の良い状態で、全国発送しています。
スーパーで見ないような魚も入っていて、わくわく感があり、魚の見た目と味を紐付けられるのも楽しいです。魚種名とおすすめの食べ方のペーパーも同梱されているので知らない魚でも安心です。
オンラインショップでお買い求めください。
※漁模様に左右されるので、直近の出荷予定などをご確認しながらご利用ください。