白身魚のチーズソース煮

作り方

白身魚を好みの大きさに切って、フライパンで皮目に焼きをつける。
皮目を焼いたらじゃがいもを入れ塩コショウをふり、牛乳とチーズ（とろけるチーズやピザチーズなど）を入れて煮込む。
チーズの量はお好みで。