魚のフライ 料理シーン 夕飯のおかずお弁当子供が好きおつまみ 調理法 揚げる 作り方 魚の切り身に塩コショウを振り、小麦粉をつけて溶き卵に通し、パン粉をつけて揚げる。 ↑アジのフライ ゼイゴをとってウロコをひき、三枚におろす。 ↑ヒラスズキのフライ ヒラスズキはウロコをひいて三枚に下ろして好みの大きさに切る。 お魚料理一覧を見る