ちりめんと椎茸のオリーブオイル煮

作り方

ちりめんと椎茸をオリーブオイルで煮る。
椎茸から旨味成分が出て美味しくなる。
ニンニクはお好みで。
ちりめんに塩味がついているので塩は少なめで。
バゲットにつけて食べてもいいし、パスタと絡めてもおいしい。